ALIMENTATION VIVANTE
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J'enseigne l'usage des pierres pour la santé, mais je recommande aussi une alimentation naturelle avec des produits que la nature offrent.
Cependant l'aliment que nous consommons le plus est un minéral: le sel, Na Cl, indispensable au fondtionnement de TOUS les métabolismes.
Minéraux et Aliments
Dossier Chimie Minérale de la nourriture
Sources d’éléments chimiques = Aliments
1°- Liste des minéraux "incontournables" pour les principaux métabolismes. Généralement, on parle de sels minéraux, alors qu’il s’agit d’éléments chimiques, donc de minéraux, métaux ou NON-métaux…
Sodium- Potassium, Calcium, Cuivre, Manganèse, Zinc, Fer, Soufre, Silicium-Aluminium, Bore, Phosphore, Oxygène, Hydrogène, Iode, Carbone…
Toxiques destructeurs: Plomb, Mercure, Cadmium, Nickel…
2°- Sodium et Potassium
Rôle : Fonctions électriques nerfs, muscles et cellules ; régulation des liquides dans le corps.
Aliments* riches en Sodium : Le Sel (Na Cl), les aliments salés : bouillon cube, Sauce de Soja, Olives noires en saumure, Jambon cru, Saucisson secs, Roquefort, Poisson fumé, Beurre demi-sel, Jambon cuit, Camembert, Saucisse, Pain, Choucroute….
Aliments* riches en Potassium : Café instantané, Cacao en poudre, Abricots secs, Amandes, graines de Tournesol, Noisettes, filet de Porc roti, Avocat, Truite au four, Noix, Banane, Melon, Chou rouge cru, Tomate, Framboise…
*Les aliments sont classés dans une progression qui va de celui qui en contient le plus, vers celui qui en contient le moins, mais encore suffisamment pour aider.
3°- Calcium
Rôle : Structure osseuse évidemment, mais aussi transporteur d’oxygène dans le cerveau.
Aliments* riches en Calcium : Gruyère de Comté, Cantal, Camembert, Sardines à l’huile, Blé, Céréales, Noisettes, Noix du Brésil, Yaourt, Crevettes, Lait demi-écrémé, Epinards(cuits), Noix, Levure de bière, Haricots blancs (cuits), Pain complet, Pois chiches (cuits), Abricots secs, Œufs, Chou rouge cru, Orange, laitue, Fèves (cuites), Avocat, Poulet (rôti)…
4°- Cuivre
Rôle : Régulation de l’acide Urique et du métabolisme osseux (Tout l’organique).
Aliments* riches en Cuivre : Foie d’agneau, Huîtres, Levure de bière, Chocolat, Noisettes, Germe de blé, Lentilles, Cacahuètes grillées, Champignons, Pains complets, Avocat, Poisson…
5°- Manganèse
Rôle : Régulation osseuse (ostéocytes), régulation du Chlore et moteur des glandes surrénales…
Aliments* riches en Manganèse : Noisettes, flocons d’avoines, Pain complet, Noix, Amandes, Lentilles, Epinards, haricots en grains, Petits pois, (tous les légumes en grains), Avocat…
6° - Zinc
Rôle : Fonctions immunitaires, croissance, développement sexuel, système génital masculin…
Aliments* riches en Zinc : Huîtres, Germe de blé, Levure de bière, crabe, Bœuf, Noix du brésil, Foie, Farine complète, Crevettes, Moules, Fromages, Pain complet, Œufs, Lait…
7°- Fer
Rôle : Transporte l’Oxygène aux cellules, dans chaque globule rouge, régulateur du Soufre…
Aliments* riches en Fer : Boudin noir, Foie d’agneau (cuit), Pâté de foie de volaille Graines de Sésame, lentilles, Moules (cuites), Germes de blé, Graines de Tournesol, Huîtres, Abricots secs, Céréales, Noisettes, Noix, pain complet…
8°- Soufre
Rôle : Régulateur du Fer, stimulant du foie, présent et donc acteur, partout dans le corps…
Aliments* riches en Soufre : Crustacés, Fromage, Poisson, Viande, Ail, Œufs, Radis, Cresson, Légumineuses, Choux, Oignons, Navets, Framboises, Baies rouges…
9°- Chlore
Rôle : Estomac (acide Chlorhydrique), nettoyeur des cellules, associé dans tous le corps à Sodium, Potassium, et Manganèse…
Aliments* riches en Chlore : Le Sel (Na Cl), Chlorure de Potassium, Olives en saumure, Algues sèches, Céleri branche, Carottes, epinards, pomme de terre…
10°- Silicium et Aluminium
Rôle : Ces deux métaux, régissent ensemble, le fonctionnement du cerveau…
Aliments* riches en Silicium : Prêle, fibres végétales, céréales, blé, avoine, millet, orge, riz, oignons, betterave, luzerne…
Aliments* riches en Aluminium : Cervelle d’agneau, de veau, de porc…
11°- Bore
Rôle : Antioxydant (anti-vieillissant), intervient dans l’assimilation de la majorité des métaux…
Aliments* riches en Bore : Champignons, Noisettes, radis, Amandes, raisins secs, Céleri, Pruneaux, Pomme…
12°- Phosphore
Rôle : Vecteur de l’énergie de la vie (ADPATP), donc acteur dans tous les métabolismes…
Aliments* riches en Bore : levure de bière, Gruyère, graines de Tournesol, Noix du Brésil, Cantal, Sardines à l’huile, Noix, Noisettes, Camembert, Crevettes, Pain complet, Œufs, Poulet roti, Haricots Blancs, Pois chiches, Abricots secs, Yaourt, fèves…
13°- Oxygène – Hydrogène
Rôles : Le corps (adulte) comprend de 60 à 70 % d’eau. L’Oxygène est indispensable à chaque cellule du corps, l’Hydrogène intervient dans chacun des 8500 acides du corps…
Aliments* riches en Oxygène et Hydrogène : l’EAU, potages, fruits, légumes, tous les aliments riches en eau…
14°- Iode
Rôle : Régulateur de la Thyroïde, hormonal, immunitaire et cérébral…
Aliments* riches en Iode : Moules, Crevettes, Cabillaud, Huîtres, Poisson de mer, Algues, Fromages, Viandes…
15°- Carbone
Rôle : Composant essentiel de la matière vivante…
Aliments* riches en Carbone : Toute matière animale ou végétale comestible.
A bientôt
Philippe